Unsere 1912-Restaurant Abendkarte

Vorspeise / Starters

Feldsalat in Kartoffel-Trüffeldressing mit kross gebratenen Austernpilzen

Corn salad in potato - truffle dressing with crispy fried oyster mushrooms

12,00 €
   

Carpaccio vom Seeteufel auf Kräutersalaten in Limettenakazienhonigdressing D

Carpaccio of monkfish with herb salad in lime acacia honey dressing

14,00 €

Suppe / Soup

Süppchen von der Strauchtomate mit Gin-Sahne H

Soup from the vine tomato with gin cream

5,00 €
   

Karotten-Ingwersüppchen mit Korianderschaum H

Carrot - ginger soup with coriander foam

6,00 €

Salate / Salads

Bunter gemischter Gartensalat B1,B2,B3,I,11

Small mixed salad

5,00 €
   

Caesar Salad A,B1,B2,B3,H,I,11

Caesar salad

10,00 €
   

Caesar Salad mit gebratenen Hähnchenbruststreifen A,B1,B2,B3,B3,H,I,11

Caesar salad with strips of chicken breast

17,50 €

Vegan

 Quinoa mit gegrilltem Gemüse und Avokadocreme

Quinoa with grilled vegetables and avocado cream

13,00 €
   

Wok-Gemüse in roter Curry-Kokossauce und Duftreis E,H

Wok vegetables in red curry - coconut sauce and jasmine rice

17,00 €

Hauptgerichte / Main dishes

Gnocchi im hausgemachten Basilikumpesto, Kirschtomaten und Parmesanhobel A,B1,8

Gnocchi in homemade basil pesto, cherry tomatoes and parmesan

17,00 €
   

1912 Clubsandwich mit Steakhouse Pommes und Hähnchenbrust, Spiegelei, Speck, Eisbergsalat, Tomaten und Salatgurken A,B1

1912 club sandwich with steakhouse fries, chicken breast, bacon, lettuce, tomatoes and cucumbers

16,50€
   

Knusprige Maishähnchenbrust auf Paprikarisotto, glasierten Kaiserschoten und Parmaschinkenchips H

Corn-fed chicken breast with pepper risotto, glazed snow peas and chips of parma ham

21,00 €
   

Riesengarnelen gegrillt mit würzigem Tomatensugo auf Kartoffelknoblauchstampf und Parmesanchip G,H

King prawns grilled on potato garlic mash and chip of parmesan

22,50 €
   

Schwertfischsteak mit Aromaten gebraten auf Limettengraupen und glasiertem Wurzelgemüse D,H

Swordfish steak with aromatic roasted on Limettengraupen and glazed root vegetables

27,00 €
   

1912-Burger vom Rind mit Steakhouse Pommes im rustikalen Weizenbrötchen mit Salat, Haussauce, Tomate, Gurke und Zwiebelringen A,B1,E

1912-beef burger with steakhouse fries in rustic wheat bread with lettuce, cucumber, tomato and onion rings

17,50 €
mit Cheddar-Käse H 18,50 €
with cheddar cheese  
mit Bacon 18,50 €
with bacon  
   

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Wildpreiselbeeren A,B1,H

Original Wiener Schnitzel with fried potatoes and cranberries

22,50 €
   

Argentinisches Rinderlendensteak mit hausgemachter BBQ Sauce, Pommes Jackson und kleinem Salat H,1I,O

Argentinean sirloin steak with homemade BBQ sauce, Jackson fries and a small salad

29,00 €
   

Lammcarée medium gebraten auf Topinamburstampf und Keniabohnen

Lammcareé medium roasted with mashed Jerusalem artichoke and Kenya beans

32,50 €

Dessert

Tobleronemousse mit Fruchtspieß G,K,H,8

Toblerone mousse with fruit skewer

7,00 €
   

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokokern und Vanilleeis A,B1,E,G1,H,1,11

Warm chocolate cake with fudge filling and vanilla ice cream

7,40 €

Kindergerichte / Children’s menu

Unsere kleinen Gäste verwöhnen wir gerne mit ihren eigenen Lieblingsgerichten.
Sprechen Sie uns an und wir servieren ein persönliches abgestimmtes Kindergericht.

Our little guests we welcome you with your own favourite dishes. Talk to us and we serve a personal children menu.

Die Allergenkennzeichnungen finden Sie hier.
You will find a detailed allergy menu here.

Reservieren Sie direkt per Telefon 089 / 55 11 17 60 oder online.

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